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五种方法教你如何分辨真假乳清蛋白粉。将近一半以上的健身者都用过乳清蛋白，乳清蛋白在增肌塑型方面的地位早已被认可。然而健身补剂市场鱼龙混杂，如何保证购买的乳清蛋白一定是正品呢？乳清蛋白是动物蛋白，几乎所有哺乳动物乳汁中都含有这种蛋白质，健身用的乳清蛋白一般是从牛奶中提取出来，因为含量非常少，所以一般价格不菲。
目前市场上充斥一批用大豆蛋白、鸡蛋蛋白等低价蛋白冒充乳清蛋白，经过调配、去味儿处理来冒充某品牌乳清蛋白售卖从而获得暴利。本文提供3个方法帮你在选购乳清蛋白时把把关：
1、首先选择正规厂家和知名品牌，拨打厂家电话询问购买处是否有厂家授权。
2、如已购买乳清蛋白，取少量用开水冲，大豆蛋白遇开水迅速溶解，而清蛋白粉则出现絮状和粒状白色物体。
3、知名品牌的乳清蛋白如康比特均有防伪标识，可以查看。
4、可以找当地有条件检测蛋白含量的部位进行检测，乳清蛋白中蛋白含量80%以上。
5、检查包装时候完好，防止其以假乱真，偷梁换柱。
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