找回密码
 注册

QQ登录

只需一步,快速开始

      锻炼一身结实的肌肉是每个男人的梦想。人们都知道,身体长肌肉要靠摄入蛋白质,但是如果光补蛋白,没有维生素B2,补再多蛋白也是白搭。

  这是因为在众多维生素中,维生素B2最容易缺乏,它参与机体蛋白质的合成代谢,促进发育和细胞的再生,对肌肉发育有重要作用。 食物中以动物肝、肾、心等维生素b2的含量较高,其次是奶及其制品,禽蛋类、豆类及其制品、谷类,一般蔬菜也含有少量的维生素b2。黄豆中含有丰富的维生素b2,黄豆生芽后其含量又可增加2~4倍。

  [每100克食物中维生素b2的含量(毫克)]
  酵母:5.06-5.9,羊肝:3.75,牛肝:2.3,猪肝:2.11,鸡肝:1.68,鸭肝:1.28,黄鳝:0.96,河蟹:0.71,海蟹:0.51,鸡蛋:0.31,牛奶:0.13,蚕豆:0.27,黄豆:0.25,大米:0.05-0.07,面粉:0.06-0.07,小米:0.12,黄鱼:0.1,带鱼:0.09,虾:0.11,甲鱼:0.37,蘑菇:0.16,紫菜:2.07,鲜枣:0.04,莴苣叶:0.12,南瓜:0.06,冬瓜:0.02,黄瓜:0.04,丝瓜:0.06,海带:0.36,木耳:0.55,西红柿:0.02,柑橘:0.03
  维生素b2的主要食物来源为瘦肉、肝、蛋黄、糙米及绿叶蔬菜

       但由于动物内脏所含脂肪量比较高,也不要超量食用。还可选择牛奶和鸡蛋,普通训练者每天吃4~5个鸡蛋,牛奶不要超过500毫升。


   
分享至 : QQ空间
收藏

4 个回复

倒序浏览
普通训练者每天吃4~5个鸡蛋
回复 使用道具 举报
567 发表于 2012-6-9 13:32
普通训练者每天吃4~5个鸡蛋

我是早晚一个,训练后1~2个...
回复 使用道具 举报
不是说只吃蛋白么?蛋黄不能吃
回复 使用道具 举报
生活- 发表于 2012-6-29 11:39
不是说只吃蛋白么?蛋黄不能吃

不如你不肥胖的话可以吃一些
回复 使用道具 举报
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册