本帖最后由 若干 于 2011-8-14 15:52 编辑
营养的补充同锻炼的作用一样重要。7分在吃3分在练,再刻苦的锻炼如果营养跟不上,其结果也只能是适得
其反。
那么锻炼后吃什么?练后最需要进补的就是蛋白质,而鸡蛋正是最佳选择。
一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克、脂肪6克,能产生热量82千卡,其氨基酸比例非常适合人体生理需要,营
养搭配最符合肌肉生长需要,极易被机体吸收,且利用率高达98%,是最经济实惠的力量训练辅助食品。
另外,沃勒克博士指出,一个大蛋黄含有4—5克的脂肪,也是对心脏健康有益的不饱和脂肪。其富含的维生
素B能够分解脂肪,帮助修复细胞膜,有益于肌肉生长。
鸡蛋虽好,但食用量不宜多,尤其对于运动者来说,吃鸡蛋过多容易增加肝脏与肾脏的负担。力量训练适合
各个年龄段的人,最佳进食量也要根据年龄段来区分,通常老人每天吃1—2个,中青年每天吃2个,重体力劳
动者,每天可吃2—3个,儿童的代谢快,每天也可吃2—3个。 |
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