yty914 发表于 2012-5-6 09:16:13

镁的营养作用

本帖最后由 yty914 于 2012-5-6 09:18 编辑

1、镁的营养作用


(1)、镁是构成骨骼和牙齿的成分
70%的镁以磷酸盐与碳酸盐的形式存在于骨骼和牙齿中,25%左右的镁与蛋白质结合成络合物存在于软组织的细胞中。

(2)、镁为多种酶的活化剂,参与糖及蛋白质代谢
镁是焦磷酸酶、胆碱酯酶,三磷酸腺苷酶和肽酶等多种酶的激活剂,在糖和蛋白质代谢中起重要作用。

(3)、保证神经肌肉器官的正常机能
一定浓度的镁能保证神经和肌肉器官的正常机能,浓度低时,神经和肌肉兴奋性提高,浓度高时则抑制。

2、镁缺乏和过多的危害

(1)、镁缺乏症
本病多发生于家畜由舍饲转到草地放牧后,采食了大量青绿牧草或谷苗而引起,以低温湿润的春、秋季多发。实际饲养中,镁缺乏症主要发生在反刍动物,如乳牛、肉牛、犊牛、绵羊和水牛,猪也能发病。

镁不足时,外周血管扩张充血,脉搏次数增加;随后神经过敏,颤抖,面部肌肉痉挛,步态蹒跚与惊厥。

反刍动物缺镁症可分为两种类型:一种类型是长期饲喂缺镁的日粮,主要症状为痉挛,为了与缺钙引起的痉挛症相区别,常将其称为“镁痉挛症”。这种类型的缺镁症主要发生于土壤中缺镁地区的犊牛和羔羊。另一种类型是早春放牧的反刍动物,由于采食含镁量低、吸收率又低的青牧草而发生的缺镁症,由于是采食青牧草引起,故又称“青草痉挛”。青草痉挛常发生于春季,由舍饲过渡到放牧期间,表现为神经过敏、肌肉痉挛、呼吸弱、抽搐、甚至死亡。

此外,幼龄犊牛在食用低镁人工乳时,也会引起低血镁,其临床症状与青草痉挛相似,严重时可造成死亡,一般出生后50~70日龄的犊牛比较多见。断奶仔猪系部无力,前肢向后弯成弓形;跗关节呈镰刀状,兴奋性增高,肌肉震颤,背拱起,不站立,最后抽搐、死亡。

(2)、镁过多时
降低家畜采食量并引起腹泻。生产条件下如饲喂钙磷比例合理的饲粮,短期内采食过量镁并无有害影响。反刍家畜从体内排除过量镁的能力高于单胃家畜。

3、镁的来源和供给

镁普遍存在于各种饲料中,尤其是糠麸、饼粕和青饲料中含镁量可超过籽实料的2~6倍。青饲料中含镁量受多种因素影响,幼嫩时含镁丰富,多雨年份含镁量降低,干旱年份提高。含钙量高的饲料含镁量亦高。棉籽饼和亚麻籽饼含镁特别丰富。甜菜、胡萝卜等块根茎饲料中的含镁量与禾谷类饲料接近,但其茎叶中的含量较高。
缺镁时可在饲粮中补加硫酸镁、氧化镁和碳酸镁。家畜对上述镁盐约可吸收50%~70%。

本文权当临床试验,仅供分析

黄金 发表于 2012-6-29 18:09:15

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蚀风 发表于 2012-10-31 10:20:45

幼龄犊牛   家畜:L:L

佳鸡脚 发表于 2012-11-12 19:26:23

我以为是讲人体吸引
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