yty914 发表于 2012-5-6 09:09:12

为什么吃大量蛋白质的人会缺镁？

答：高蛋白饮食可影响肠对镁的吸收，并促进肾对镁的排泄。蛋白质为酸性食品，镁为弱碱性，蛋白质在体内分解成氨基酸及代谢废物都为酸性，需要消耗碱性的营养素来中和其毒性，以保持体内正常碱性环境。所以吃肉越多，镁元素越应注意补充。成人镁的参考摄入量（DRIs）为350-400mg/d为宜，最多每日达700mg作为可耐受最高摄入量。

nono 发表于 2012-5-6 09:17:21

为什么吃大量蛋白质的人会缺镁？
镁在人体有什么作用？

武松 发表于 2012-5-8 10:00:51

什么食物含镁元素呢，怎么样能补回来调节体内平衡？

╰笨笨的★→ 发表于 2012-5-8 20:40:15

我每天吃的善存里有100毫克，照楼主说的貌似不够哦 那饮食里怎样摄入呢

yty914 发表于 2012-5-9 08:49:14

╰笨笨的★→ 发表于 2012-5-8 20:40 static/image/common/back.gif
我每天吃的善存里有100毫克，照楼主说的貌似不够哦 那饮食里怎样摄入呢

你还吃饭呢。只要蔬菜吃得多，镁不会缺
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